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灵芝种植

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发布时间:2022-09-04 09:43:23  关注度:5

灵芝又被称之为赤芝、红芝、灵芝草,是珍贵的药用菌。灵芝大田速生丰产栽培技术,拥有菌棒不脱、定点出芝、定向供水、生物高效、产品质地精良等特点。每亩地可种植棒,经济效益可观。

当芝蕾长到接近瓶塞时,拔掉瓶口棉塞,让其向瓶外生长,这时,控制室温在26~28℃,空气相对湿度在90%~95%,保持空气新鲜,给以散射光等条件,突起物芝蕾向上伸长成菌柄,菌柄上再长出菌盖,孢子可从菌盖中散发出来。从到长出菌盖,约需2个月时间。生常年要注意管理,每天要经过定时开窗的方法换气,如在气温偏高时,上、下午都要开窗。

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灵芝种植技术

制棒发菌


1、培养料配方

①硬杂木屑78%,麸皮(或米糠)20%,糖1%,石膏1%。

②棉籽壳(或甘藤渣)78%,麸皮15-20%,石膏1-2%、糖1%,尿素0.4%,过磷酸钙0.6%。

以上培养料含水量掌握在60%,pH值5.5-6。


2、装袋、灭菌。塑料袋采用低压聚乙烯,规格60公分×15公分,厚4-5丝,每袋装干料1千克,装袋务必要装实。少量栽培,可以采用手工边装料边用木棒压料;大范围栽培,可用装袋机装袋。装袋后将袋口扎紧熔封。当天装袋,当天灭菌。灭菌采用高温升至100℃后保持10-12小时。


3、、发菌。待袋温降至30℃后,按无菌操作在箱或室。方法:用已消毒的打孔器在袋面上打5个孔穴,等距离排在一条直线上,孔径1.2-1.5公分,而后用镊子夹取一小块菌种迅速接入穴内,在穴口贴12平方公分的胶布。每瓶菌种可接80-100穴。后的菌棒立刻放入培养室培养(培养室先用消毒,温度限制在22-25℃)。培养5天后将菌棒以“井”字形或三角形排列,每排8-12层,每层3-4袋,隔5-6天调动1次。

待菌丝长到直径2公分以上时,揭开胶布一角,以增加氧气。每棒每次只揭1-2穴。培养45-60天,菌丝培养基表面出现白色或黄色突起的疙瘩块,表明已达到生理成熟,可下田出菇。

场地选择灵芝栽培可以在室内也可以在室外,一般代料栽培在室内,短木栽培在室外。由于灵芝栽培的zui适温度25℃~28℃,所以场地的选择要求春秋两季光照充足,夏季凉爽的场地。半地下室更适于灵芝对温、湿条件的要求。而室外是林荫下,也可搭人工荫棚。

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一般经28--30天左右(低温时菌丝生长缓慢)菌丝即可长满菌袋。2.出芝管理出芝时保持温度26--30℃,空气相对湿度提高到90%--95%,并提供散射光和充足的氧气。保持地面潮湿(有浅水层),每天向墙壁周围及空间喷水3--4次,在上午8--10时之前,下午4时以后开门通风换气,气温低时中午11时至下午2时通风换气。

湘潭灵芝种植技术

湘潭灵芝田间管理

埋袋后3-5天内不需要振动薄膜,表土温度大于28℃时揭膜通风。在5天后渐渐加大通风,每天掀膜2-3次,每次20-30分钟,以后逐步增加。如果覆土发白,可组合揭膜通风进行喷水,喷水量以覆土含水量25%为好,即土粒无白心。小菌蕾产生后,棚架内每天可喷水1-2次,以维持空气相对湿度85-95%。菌盖分化后喷水需要注意尽量不落到菌盖上。子实体菌盖中止生长即达到成熟标准,采收批加工。

比如园芝6号、园芝9号、京大、信州、紫芝等。灵芝盆景管理技术
1、发菌培养完成,搬入培养室,排放在培养架上,遮光、保温、发菌。要维持室内温度20―25℃,温度低时要用电炉适当加温,并要保持通风换气。2个月左右,苗丝即可长满袋。
2、出芝管理菌丝长满袋后,就可移至泡沫大棚内进行出芝管理。去掉海绵盖,立式排放,覆盖塑料薄膜催蕾。

湘潭灵芝种植技术

湘潭灵芝采收加工

灵芝高韧性,基部与培养料结构也很紧密,不象其它菌类那样容易拨下,不注意还能从菌盖与菌柄处折断降低等级。的方法是用尖咀钳夹住灵芝基部拨下,用剪刀去杂质,马上晒干。若遇阴雨天要及时烘烤。灵芝主供药用,加工重点是干制。干透后立刻装入塑料袋中储存,避免回潮变质。

头批菇采收后,增加通风,推动菌丝恢复生长,喷重水加快菌蕾产生。以后管理同前,全程可采收3批灵芝。

袋料孢子粉比重比原木孢子粉轻20-30%,其中的主要成分——灵芝三萜含量也比原木灵芝孢子粉低比较多,市场售价只有原木孢子粉的1/3左右。那么,作为普通消费者,能否经过简单的用眼看、用手捏、用嘴尝来差别是否原木培养的呢?很抱歉,不能!因为市场上已经有一些无良商家经过使用色素让颜色更深、使用苦味剂来让苦味更重、混入豆油来让油花更大!普通消费者完全无法分辨好坏。

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