湘潭红果2号果桑优秀嫁接品种

内乌海地区，试种紫椹，紫椹嫁接法使用袋接，嫁接口在，种植的时候，嫁接口埋在土里十几公分，耐寒。前三年每年冬天上面的枝条大部分冻死，春天会从土里发出来，经过三年的训化，第四年冬天没有冻死，春天正常结果，继续观察中。


果桑贴芽法嫁接一般在伏天以前进行，成活率较高，伏天嫁接，雨水较多，不易，成活率低，容易焖芽烂芽。春季贴芽，温度还比较低，一直等到嫁接的果桑芽自己鼓了，把塑料纸鼓起来，用针尖把塑料纸一个小孔，让果桑芽自己向外鼓，其他的不要动，如果过早的把塑料纸解绑，果桑芽会干掉，成活率很低。
静置澄清按打的量加入0.015%果胶酶，静置12h过滤去除澄清汁面漂浮的皮渣。计算出汁率，并用折光计测可溶性固形物的含量。计算调糖量根据折光计测得桑葚汁可溶性固形物含量，计算并称量将桑葚汁糖度为24%的白砂糖的。
果桑夏天修剪要点果桑果实采摘结束后，进行下伐，易早不容易晚。修剪枝条数量不超过一半，每根果桑枝条基部留下两个芽，其他所有剪掉。修剪后，配合催芽肥，发芽后，单株留条数量在8-12根左右的枝条，枝条长到30公分左右的时候允许进行摘心，更好的推动花芽分化，根据当地病虫害，打适当的药。

湘潭红果2号果桑优质嫁接品种

加糖要在发酵启动后二天或第三天，那时发酵，酒中酵母数量高值，酵母活力，这时候加糖，能发酵的些，不留下残余糖，确保酒的。乳酸菌分解残余的糖，产生和苦味。糖的添加分两次，间隔1-2天。以上说的是桑葚红酒。
用刚采摘下来的“头手”桑叶入馔，可做出一桌子的“桑叶菜”。融入各种菜肴，大放光彩。他们选用的桑树品种是“良种桑”，比起普通的桑树，这种桑树的叶子要大得多，耐吃。丢一把到鸡杂汤里，略微滚一会，一阵就能出来个桑叶浸鸡杂；用云吞皮包起猪肉、马蹄、桑叶和韭菜，下锅一炸，就是一个酥化的桑叶云吞；桑叶切丝加入鱼肉之中手打，即成一块块的桑叶鱼饼；桑叶鱼饼切条状，面上洒一些。

湘潭红果2号果桑优质嫁接品种

主根相同方向的侧枝，上下30公分左右留一根能够。每年结果后，迅速把基部超过1公分的侧枝回缩，留下1-2个芽，重新结果枝条，这样不会长成太大的树冠，采摘方便。4.肥料的使用秋天树叶落光后，用足有机肥，腐熟猪牛羊粪、饼肥、微量元素肥、氮磷肥配合使用。
特别是无籽大十果桑苗这种问题较多，落叶之前随他去，什么操作都不要有，落叶之后或者来年开春前每根枝条的顶部剪掉一些，大约五分之一左右，这样有利于明年结果，因为剪枝后枝条明年开春会长很多侧枝，到时候可以把顶部的枝条剪掉这样有利于桑果的营养均衡，也可下部光照。
若运用两年生当年嫁接苗，密植1000株，可产果1600公斤，每公斤以80元计，亩产值为12.8万元。反季节栽培果桑对待桑园的经营者，特别是位于大都市市郊的桑园经营者，确实是大有商机。人：进行果桑的反季节生产要哪些技术环节呢。


酿酒果桑糖度一定要高，17度以上，比鲜食的果桑唐糖度高出很多，鲜食果桑的口感酸甜适口就可以，用于酿酒的果桑，含糖量高，出酒率才会高，达到12度，能长期保存。如果含糖量不够，发酵的时候需要添加白砂糖，会成本。
陈酿型干红桑葚酒酵母该酵母在桑葚发酵的中产生大量的水解多糖，口感丰富、醇厚，适合酿造陈酿型干红桑葚酒，该酵母还拥有强大的发酵能力，耐高酒精度，也适合所有黑桑椹酒的酿造。耐酒精度16%vol，发酵温度在13-30℃，发酵中所需氮的含量少，发酵。 湘潭红果2号果桑优质嫁接品种